Для поддержания нормального уровня давления пациенту нужно следить за своим рационом. При правильном питании снижается шанс заболеть гипертонией. При первых проявлениях патологии полезной будет гречка. Этот продукт благотворно воздействует на организм, а специальная диета поможет избавиться от лишнего веса.
Чем полезна гречневая каша?
В состав гречки входят такие компоненты:
- магний;
- калий;
- железо;
- цинк;
- медь;
- фосфор;
- кальций.
Из-за наличия в белках гречневой каши незаменимых аминокислот, она может стать альтернативой мясу.
Этот продукт содержит витамины групп B, E, PP, грубую клетчатку и медленные углеводы. Благодаря набору полезных микроэлементов гречка благотворно воздействует на иммунную систему, повышает уровень гемоглобина, выводит из организма шлаки. Еще каша полезна для пищеварения: помогает процессу усвоения питательных веществ и приводит уровень холестерина в норму. Клетчатка в составе крупы предотвращает возникновение запоров. Магний уменьшает риск депрессий, железо способствует образованию красных телец в крови, фолиевая кислота препятствует бессоннице, кальций укрепляет волосы, кости и ногти.
Вернуться к оглавлениюВлияние на высокое давление
Из-за высокого содержания витаминов группы B в гречневой каше она оказывает положительное воздействие на кровеносную систему, укрепляет стенки вен и артерий, а также снижает давление. Марганец, магний, фосфор и железо расслабляют сосуды, из-за чего кровь насыщается кислородом. Положительное влияние на тонус сердца оказывает фолиевая кислота. Триглицериды выводятся из крови, это снижает риск образования тромбов, что приводит к улучшению кровообращения и снижению ломкости сосудов. Результатом употребления гречки становится понижение уровня АД и уменьшение шанса заболевания на гипертонию.
Вернуться к оглавлениюДиета на основе гречки при давлении
Употребление гречки не только снижает АД, но и позволяет эффективно сбросить вес, что очень важно при заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Гречневой диеты необходимо придерживаться на продолжении двух недель. В течение дня можно съедать от 1 до 1,5 стаканов крупы. Для сохранения полезных микроэлементов советуют заливать продукт кипятком на период 2—4 часов, без добавления соли. Еще врачи советуют включать в рацион яблоки, кефир и обезжиренный йогурт, из напитков разрешаются: вода, зеленый чай и несладкий кофе. Питание рассчитывается так, чтобы пища принималась не менее чем за 4 часа до отхода ко сну. Если кушать хочется позже, то лучше выпить йогурт или кефир. При соблюдении всех условий диеты, за две недели можно сбросить до 12 кг веса. Это существенно снизит нагрузку на сердечно-сосудистую систему.