Правильное питание при гипотонии направлено, чтобы сгладить дискомфорт, неизбежно возникающий при этом диагнозе. Специальная диета для пониженного артериального давления не разработана, но практический опыт помогает правильно составить рацион, выбрать подходящее меню. Игнорирование правил питания чревато осложнениями. При затруднениях в этом вопросе поможет лечащий врач или диетолог.
Особенности рациона при гипотонии
Важность правильного питания
Рацион при пониженном давлении призван решить простую задачу: повысить АД. Не разработана специальная диета при гипотонии, но частично можно использовать стол № 3 по Певзнеру. Диагноз предполагает изменение образа жизни и особое меню. К мероприятиям по корректировке состояния относятся:
- соблюдение диеты;
- полноценный ночной и дневной отдых;
- физические нагрузки в виде ходьбы пешком, плавания, фитнеса;
- оптимальный питьевой режим, когда выпивается до 2 л жидкости в сутки;
- употребление еды, богатой витамином С;
- прием травяных тонизирующих настоев с женьшенем и другими растениями.
Правила питания
Что можно кушать?
При низком давлении важно правильно питаться. Это означает грамотно выстроенный рацион и еда в меру 5 раз в день с перерывами в 3—4 часа. При переедании возникает сонливость, что вызывает нежелательное понижение АД. Основа меню — зерновые продукты:
- черный хлеб;
- перловая и гречневая каши, рис коричневый;
- макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
- ячменные и овсяные хлопья.
Эти продукты долго перевариваются, обеспечивая постоянное поступление глюкозы в кровь, защищая организм от перепадов давления. Потребление жидкости должно быть в пределах 2 л. Сюда входят не только свежая вода, но и остальные напитки, в том числе травяные отвары, а также минералка с натрием.
Переедание не допускается, оно может спровоцировать резкий скачок давления.
Питание при пониженном давлении допускает употребление крепкого чая и черного кофе, а также алкоголя в виде коньяка и 1 бокала качественного вина. Это не означает, что ими можно злоупотреблять. Коньяк можно выпить 70 г 1 раз в неделю. Солить продукты можно по вкусу, не опасаясь передозировки. Рекомендуются согревающие специи, например, острый черный и красный перец, имбирь. Особое внимание стоит уделить лекарственным травам. Диета для гипотоников использует эвкалипт, майоран, мята, чабрец как отдушки в чай, и для приготовления отваров и настоев. Ароматерапия из эфирных масел на основе этих растений также повышает АД.
Чего нельзя есть?
Диета при пониженном давлении допускает употребление всех продуктов, если нет других проблем со здоровьем, например, гастрита или панкреатита, но некоторые из них допустимо есть в малых количествах. К таким относятся:
- блюда с большим содержанием сахара;
- сдобная выпечка из высших сортов муки;
- все изделия из сои — соус, имитации мяса;
- фасоль, горох во всех видах;
- свежий хлеб;
- жирные мясо, рыба и бульоны из них;
- копчености, колбаса, бекон, ветчина;
- сельдь пряного посола;
- острые жирные сорта твердого сыра.
Примерное меню
Дневной рацион при пониженном давлении должен обеспечить организм всеми необходимыми питательными веществами в пределах рекомендованных норм и одновременно сделать прием пищи удовольствием. Составить меню не трудно, если больной проинформирован врачом, что можно кушать, а что нельзя. Примерно это выглядит так:
- Завтрак:
- овощной салат;
- омлет со сливками на пару;
- чашка черного кофе.
- Ланч:
- фрукты или сухофрукты;
- горячий чай с пирожным.
- Обед:
- рыбный или мясной суп;
- рагу из овощей на гарнир;
- котлета;
- компот или натуральный сок.
- Ужин:
- каша на масле;
- кефир.
Вариантов составления меню не поддается подсчету. Главная проблема состоит в том, что работающий больной часто не имеет времени для приготовления полноценной пищи. Городская пищевая индустрия с большим количеством кафе и ресторанов дает возможность обеспечить диетическое питание вне дома. Нельзя допускать перекус на ходу и увлекаться фастфудами по образцу «МакДональдса».
Загрузка...
