Фолиевая кислота и давление

Фолиевая кислота или витамин B9 обладает способностью снижать артериальное давление. Особенно полезна для женского организма. В результате исследований было установлено, что употребление продуктов или добавок с содержанием фолиевой кислоты уменьшает возможность возникновения гипертонии на треть. Причем у молодых женщин этот показатель значительно выше по сравнению с представительницами более старшего возраста.

Полезные качества

Без витамина B9 не обходятся такие процессы:

• синтез ДНК, РНК, белка;
• выработка серотонина (гормона счастья);
• кроветворение.

Витамин B9 обязательно назначают беременным. Полезные свойства вещества проявляются в следующем воздействии на организм:

• активизирует деятельность головного мозга;
• укрепляет стенки сосудов, делая их более упругими;
• защищает от анемии, атеросклероза, инсульта;
• снижает вероятность рака груди, толстого кишечника, поджелудочной железы;
• способствует регенерации кожи;
• улучшает состояние волос;
• помогает бороться с депрессией.

Получить эффект от фолиевой кислоты можно, принимая ее с витамином B12. При недостатке или отсутствии одного вещества ограничиваются полезные качества другого.

Проявления дефицита и избытка

Рекомендуемая ежедневная доза витамина B9—200 мкг. Для беременных и в период после родов количество средства увеличивается до 600 мкг. Немного вещества вырабатывает кишечник, но во время вынашивания ребенка нужно постоянно его пополнять, употребляя соответствующие витаминные комплексы и продукты, иначе могут возникнуть отклонения в развитии плода, наступить преждевременные роды. Запасы фолиевой кислоты постепенно исчерпываются, если нескольких месяцев она не поступает извне в организм. Может развиться мегалобластная анемия.

Основные проявления дефицита витамина B9:

• утомляемость, слабость;
• учащенное сердцебиение;
• рассеянное внимание;
• одышка;
• болезненность в ротовой полости;
• ярко-красный язык;
• депрессия;
• раздражительность;
• плохая память;
• головная боль;
• задержка полового созревания у девушек;
• появление седины в молодом возрасте;
• ранний климакс.

Отсутствует нехватка фолиевой кислоты у вегетарианцев, употребляющих много сырых овощей, свежей зелени. Случаи передозировки встречаются редко, так как с пищевыми продуктами нереально получить избыток витамина B9. При чрезмерном употреблении аптечного препарата бывает расстройство пищеварения, головная боль, повышенная нервная возбудимость, бессонница. Излишки вещества выводятся с мочой, не задерживаясь в организме. Бесконтрольный прием средства на протяжении нескольких месяцев заканчивается интоксикацией и дефицитом витамина B12.

Как влияет на артериальное давление?

Фолиевая кислота укрепляет стенки сосудов, делает их более эластичными, улучшает кроветворение, белковый обмен, а это, в свою очередь, понижает риск появления гипертонии. Витамин B9 обладает способностью понижать опасное увеличение уровня гомоцистеина — аминокислоты, продуцируемой печенью. При повышенном уровне этого вещества в организме кровеносные сосуды повреждаются, возникает риск появления инсульта, сердечного приступа. Поэтому при гипертонии для уменьшения количества гомоцистеина, следует регулярно употреблять фолиевую кислоту в чистом виде или включив в рацион соответствующую пищу.

В чем содержится?

Список продуктов, в составе которых входит витамин B9:

• Мясо:
  • говядина;
  • свинина;
  • курица;
  • баранина.
• Рыба:
  • лосось;
  • тунец.
• Листовая зелень:
  • шпинат;
  • салат;
  • петрушка.
• Овощи:
  • брокколи;
  • спаржа;
  • цветная капуста;
  • морковь;
  • огурцы;
  • тыква;
  • свекла.
• Фрукты:
  • цитрусовые;
  • бананы;
  • абрикосы.
• Печень.
• Желток куриного яйца.
• Злаки.
• Молочные продукты.
• Бобовые.
• Дрожжи.

Следует учитывать, что принимая добавки, содержащие витамин B9, рекомендовано максимум 1 мг вещества в день. Продукты, в состав которых входит фолиевая кислота, разрешены без ограничений. Под влиянием света и при довольно длительном хранении происходит разрушение около 50% витамина B9, а при тепловой обработке его остается до 10%. Поэтому следует включать в рацион свежую зелень, овощи и фрукты.