Эксперты в области здравоохранения до сих пор расходятся во мнении, полезно ли вино при гипертонии или наоборот, принесет вред человеку. Многие ведут здоровый образ жизни, где нет места этому напитку, поскольку считают, что любой алкоголь употреблять вредно для здоровья. Результаты последних исследований показали, что если пить красное вино регулярно и в умеренном количестве, то в целом оно благоприятно проявится на здоровье человека, и даже способствует лечению некоторых заболеваний, в том числе сердечно-сосудистой системы.
Польза и вред
Только качественный винный напиток даст положительный результат на организм человека. В его состав не должны входить спирт, красители, ароматизаторы. Один бокал приносит не меньше пользы, чем час физических упражнений. Ресвератрол, содержащийся в составе, увеличивает продуктивность, улучшает работу сердца, укрепляет мышцы. Он также регулирует уровень сахара в крови, замедляет процесс старения и уменьшает шансы развития слабоумия и рака. Вино, по своей природе, очень сложный продукт. Тонко сбалансированный комплекс разного рода ферментов, витаминов, органических кислот, дубильных и пектиновых веществ. В Европе разработано целое направление так называемых медицинских вин.
Метод лечения различных заболеваний и укрепление здоровья человека с помощью подобранных вин в определенных дозировках называют энотерапия (лечение вином).
Лечебные свойства для человеческого организма:
- Тонизирующие. Витамины, аминокислоты и микроэлементы способствуют повышению тонуса кожи и очищению организма;
- Антистрессовые. Нормализует сон, снимает усталость;
- Антибактериальные. Во время эпидемии гриппа пьющие вино люди заболевают реже, чем непьющие;
- Антиаллергические. Обусловлены антигистаминным действием за счет полифенолов.
Влияние на давление
Вопрос о воздействии вина на артериальное давление (АД) всегда интересовал гипертоников. Однозначным есть тот факт, что любой алкогольный напиток влияет на АД. Выпить его в незначительном объеме означает снизить риск заболевания сердца. Гипертоники должны помнить, что, в первую очередь, это алкоголь, он увеличивает нагрузку на сердце, таким образом, повышает АД. Поэтому пить вино нужно очень осторожно и в умеренном количестве.
Вернуться к оглавлениюКакое вино выбрать при гипертонии?
Влияние вина на АД непосредственно зависит от его вида. Белое — укрепляет сосуды и положительно отражается на их эластичности, поэтому снижает артериальное давления. Красное — ускоряет сердечный ритм и увеличивает объем крови, проходящий по сосудам, чем повышает давление на стенки. Полезные качества этих двух видов отображены в таблице.
Красное | Белое |
Расширяет сосуды, тонизирует и укрепляет организм, повышает иммунитет | Нормализует (понижает) АД у гипертоников |
Улучшает работу эндокринной системы | Поддерживает в норме работу сердечной мышцы |
Предотвращает развитие раковых патологий | Помогает при простудных заболеваниях, тошноте, рвоте |
Повышает аппетит, стрессоустойчивость, нормализует сон | Снижает холестерин |
Предотвращает атеросклероз, замедляет старение | Улучшает память, мышление |
Противопоказания к употреблению
Винный напиток не рекомендуется употреблять людям, страдающим такими нарушениями:
- лишний вес и заболевания желудка;
- проблемы с сердцем и сосудами;
- частые приступы мигрени;
- аллергия, астма;
- беременность, грудное вскармливание;
- алкогольная зависимость.
Не стоит забывать, что при всех фактах положительного влияния на здоровье, можно пить вино не всем. При злоупотреблении этого напитка, можно нанести непоправимый урон здоровью. В день 300 г напитка может губительно сказаться на состоянии гипертоников, вызвать инсульт, панкреатит или другие сердечные заболевания. Пользу для человека принесет только в том случае, если употреблять натуральный виноградный нектар от проверенных производителей.