Кофе и давление

То, какое оказывает влияние кофе на давление, зависит от крепости напитка, сорта зерен и особенностей организма. Кофейный напиток считается бодрящим, он является энергетиком, который снимает усталость, потому многие считают, что кофе повышает давление. Но действует он в различных ситуациях по-разному и способен даже снижать АД.

Состав кофейных зерен

В сорте робуста содержится наибольший процент кофеина.

• Кофеин — способен повышать АД, работоспособность и умственную активность, снимать усталость. Содержание его зависит от сорта кофейного зерна.
• Тригонеллин — тонизирует организм, снижает уровень холестерина. Придает особый вкус кофейным зернам при их обжарке.
• Хлорогеновая кислота — имеет вяжущей вкус, влияет на процесс обмена в организме.
• Танины — придают напитку привкус горечи.
• Витамин Р — укрепляет стенки сосудов. Понижается их ломкость и повышается эластичность.
• Белки и минеральные соли — содержатся в малых количествах.
• Ароматические вещества — усиливают запах.

Содержание кофеина в разных сортах кофейных зерен:

Какое влияние на организм?

Кофе при высоком давлении рекомендуют употреблять с осторожностью, постоянно делать контроль показателей тонометра. Здоровому любителю кофе без вреда для организма можно пить 2—4 чашки напитка из натуральных молотых зерен. При употреблении в пределах нормы кофе влияет хорошо на память, помогает сконцентрироваться, снять напряжение, улучшает настроение и избавляет от депрессии. Натуральный кофе при умеренном употреблении временно поднимает давление, но не резко и на короткое время, поэтому его часто употребляют при пониженном АД. Напиток стимулирует роботу мышц сердца, расширяет сосуды и ведет к снижению риска возникновения инфаркта. При мигрени помогает избавиться от головной боли.

Причины, по которым нельзя пить много кофе:

• возникает зависимость;
• повышается раздражительность и нервное возбуждение;
• учащается пульс;
• появляется бессонница, аритмия, тошнота;
• иногда наблюдается понижение собранности и внимательности.

Напиток вызывает изжогу, так как может повышать кислотность в желудке у человека, мешает усвоению кальция в организме. Кофе при гипертонии пьют с осторожностью, чтобы не спровоцировать гипертонический криз. Особенно вреден для организма растворимый кофе, в большинстве его делают с некачественных кофейных зерен. В нем отсутствует полезное вещество — антиоксидант, который предупреждает возникновение атеросклероза. Употребление кофе с молоком помогает компенсировать потерю кальция, предотвращает рак пищевода, рекомендуют людям с повышенной кислотностью.

Кроме кофе, кофеин также содержит также чай. В чае его в два раза больше, чем в кофейных зернах.

Повышает или понижает давление?

Одноразовое употребление чашечки кофейного напитка может поднять давление на 5—10 мм рт. ст. Оно поднимается не резко и эффект длится 1—3 часа. Но если пить кофе часто, тогда происходит привыкание, и в результате кофеин не оказывает такого влияния. У заядлого любителя бодрящего напитка одна чашка никак не сказывается на АД. Но в чрезмерном употреблении особенно кофеманам-сердечникам напиток вреден, так как сильно повышает артериальное давление. Врачи-неврологи рекомендуют пить кофе при высоком внутричерепном давлении — напиток имеет сосудорасширяющее действие и способен его понижать.

У гипертоников

Кофе при повышенном давлении людям, которые не употребляют его регулярно, следует пить в количестве 1—2 чашек в день. При такой дозе давление может подняться, но кратковременно и не делает ущерб для организма. Также категорически не рекомендуется совместное употребление сигареты и кофе. Есть и другие случаи, при которых от употребления следует отказаться:

• стрессовый период;
• физические нагрузки;
• жаркая погода;
• душное помещение;
• период после гипертонического криза.

Для гипертоников, которые всю жизнь до поставленного диагноза пили кофейный напиток, необязательно от него отказываться. Так как организм привыкает к кофеину, и в разумных пределах он не приносит вред человеку. Но если больной страдает тяжелой формой гипертонии, то любимый напиток придется забыть.

При пониженном давлении

При гипотонии кофейный напиток можно применять, но результата повышения давление не следует ожидать. АД увеличивается, но только на 1—3 часа. Для того чтобы оно поднялось больше, понадобится выпить более 5 чашек. Но такое количество недопустимо даже при низком давлении. Так как употребление кофеина ускоряет сердцебиение и возникает тахикардия, которая ведет к разным сердечно-сосудистым патологиям.

Способен ли кофе вызвать понижения давления?

Бывают случаи, при которых кофе снижает давление. Опускает показания тонометра благодаря мочегонному эффекту. Но понижение АД происходит в очень редких случаях, так как в кофейных зернах преобладают компоненты, повышающие влияние. Благодаря этому гипотензивное действие перекрывается гипертензивным. Напиток может повысить давление максимум на 5—10 мм рт. ст., а иногда и никак на него не повлиять. Это все зависит от особенности каждого организма.