Хрен насыщен различными полезными веществами и оказывает целебное воздействие на человеческий организм. Эффективен хрен от давления при артериальной гипертензии. Поскольку употребление магазинного продукта связано с минимальной пользой, готовить приправу надо самостоятельно. Для нормализации давления хрен используют в качестве пищевого продукта и ингредиента средств народной медицины.
Состав и полезные свойства хрена
Корень растения содержит фитонциды — вещества, которые предотвращают развитие патологических процессов и переход возникших ранее болезней в хроническую форму. В этом и заключается его основная ценность. В состав входит большое количество биологически активных компонентов, эфирных масел, минералов и витаминов. Корень хрена содержит углеводы, жиры, белок, клетчатку, смолы, горчичное масло, крахмал, натуральные сахара и азотистые соединения. В нем больше аскорбиновой кислоты, чем в лимонах. Для организма полезен только свежий корень, т. к. под действием кислорода продукт быстро теряет лечебные свойства. Если изначально заготовить большое количество хрена, его можно будет использовать только в качестве приправы.
Следует учитывать, что в целях сохранения пользы хрен возделывают 1—2 года, на третий год обязательно пересаживают.
Противомикробная активность растения обусловлена содержанием роданистоводородной кислоты, среди компонентов которой присутствуют насыщенные серосодержащие вещества. При измельчении хрена гликозид синигрин соединяется с мирозиназой. В результате этого процесса образуется природный антибиотик — аллилсенфол. Растение оказывает на организм выраженное противовоспалительное и антисептическое действие. При употреблении хрена в организме протекают такие процессы:
- усиливается секреция желез;
- улучшается аппетит;
- облегчается переваривание и усвоение тяжелой пищи;
- усиливается отток желчи;
- очищается печень;
- сокращается объем слизи в организме и общий процент жира;
- нормализуется метаболизм.
Влияние хрена на показатели артериального давления
При гипертонии в первую очередь от негативного воздействия страдают жизненно важные органы. Сердцу сложно справлять с возникающей нагрузкой и полноценно распределять кровь по организму. Восстановить внутренние силы удается с помощью веществ, которые содержит корень хрена. Давление нормализуется благодаря воздействию таких важных составляющих растения, как:
- аскорбиновая кислота;
- витамины группы В, Е и РР;
- эфирные масла;
- аминокислоты;
- микроэлементы натрий, магний, калий.
Витамин РР сокращает объем холестерина (как и витамины группы В), преобразует жир в энергию, Е — обеспечивает насыщение крови достаточным количеством кислорода, С — восстанавливает холестериновый обмен и эластичность сосудов, В — способствует увеличению просвета сосудов, обеспечивает защиту от атеросклероза и уменьшает свертывающую способность биологической жидкости.
Калий помогает сердцу справлять с существующей нагрузкой, снижает риск возникновения инфаркта миокарда и помогает устранить недостаток кислорода. Магний восстанавливает нормальный сердечный ритм, эфирные масла способствуют расширению и укреплению сосудов, обеспечивают сердце кислородом и глюкозой. В организме перечисленные вещества должны присутствовать в достаточном количестве, поскольку нарушение баланса приводит к развитию болезненных состояний со стороны кровеносных сосудов и сердечной мышцы.
Вернуться к оглавлениюЛечение гипертонии хреном
Растение используют как в классической, так и в нетрадиционной медицине. Чтобы надолго забыть о существующей проблеме, рекомендуется приготовить такое лекарство:
- Корень хрена измельчают (100 г) при помощи терки и заливают спиртом (0,4 л).
- Через сутки средство процеживают.
- Тщательно моют крупный лимон, выжимают сок.
- Подготавливают свекольный и морковный соки (по 1 стакану).
- Ингредиенты тщательно перемешивают, отправляют на хранение в холодильник. Длительность курса — месяц, дозировка — 1 ст. л., частота применения — 3 р./д., время приема — до употребления пищи. При необходимости через 7 дней после завершения лечения курс проходят повторно.
При повышенном артериальном давлении медики рекомендуют применять следующий рецепт:
- Вымытый и очищенный корень хрена (0,5 кг) мелко нарезают кубиком.
- Подготовленное сырье заливают горячей водой (1,5 л), емкость на 2 мин. отправляют на медленный огонь.
- Остывший отвар процеживают и соединяют со стаканом меда.
- Тщательно перемешав до полного растворения меда, жидкость используют для лечения. Дозировка — 1/3 стакана, частота применения — 3 р./д., время приема — после еды. При отсутствии негативных реакций организма лекарство принимают до улучшения самочувствия.
Противопоказания
Хрен наделен массой полезных свойств, но прежде чем лечиться лекарствами, приготовленными на его основе, надо убедиться в отсутствии тяжелых патологий почек и заболеваний органов пищеварительной системы (в т. ч. в анамнезе). Беременным женщинам также не рекомендуют лечиться средствами, в которых содержится хрен. Недопустима и передозировка, поскольку в таких случаях развивается обратный эффект — артериальное давление повышается, может развиться кровотечение.